本の内容
定価
500円
発売日

冷え取り健康ジャーナル

2001.SUMMER vol. 13

特集 体に効く栄養素
私たちが生きていくのに必要不可欠な「栄養素」について、どれだけ知っていますか。今回は、「腸内環境」「血流・抗酸化」「免疫力」の3つの視点から、私たち人間に必要な栄養素とは何か、を探ってみました。体の不調を感じている人はもちろん、健康には自信があるという人も、これからは、自分の「最高の健康状態」を求めようという「オプティマル・ヘルス」の発想で、たくましく生きていきましょう。

おもな内容

● スーパーヘルスを目指せ!かんたん健康チェック/監修・久保明先生(医学博士・高輪メディカルクリニック院長)
● きちんと認識し、かしこく利用したい健康食品/林義人氏(医療ジャーナリスト)
● ビタミンの憂鬱――アメリカの健康食品事情/塚本泰亘氏(ドーモ健康科学研究所)
● 知っててよかった!最適な健康状態の実現に欠かせない栄養素の大切さ/山口武先生(医学博士・ライフクリニック院長)
● こんなときにはこの栄養素/監修・久保明先生(医学博士・高輪メディカルクリニック院長)
● 東洋医学から見た健康補助食品/田代眞一先生(医学博士・昭和薬科大学教授)
● 実践編 性別・年代別健康補助食品活用法/監修・久保明先生(医学博士・高輪メディカルクリニック院長)
● ここが知りたい!栄養素なんでもQ&A
● 編集長インタビュー ゾウの時間ネズミの時間、そして人間の時間/本川達雄先生(生物学者・東京工業大学教授)
● 新企画 いつでもどこでも体力アップ/黒田恵美子先生(健康運動指導士)