「今年の夏こそ絶対やせて、水着を着たい。1カ月で5キロやせてやる〜！」なんて、過激なダイエットを始めようとしている人はいませんか？少しで早く理想のスリムボディーになりたいからといって、過度な食事制限を続けていると、きれいになるどころか肌がぼろぼろに壊れてとんでもないことになってしまいます。私たちの肌を作っている材料であるたんぱく質を不足させずに、きれいな肌を保ちながらダイエットをしていきましょう。

　摂取カロリーが少なすぎると…

カロリーの低いものばかりを選んで食べるていると、体に必要なたんぱく質や糖分が足りなくなってしまいます。特に体のエネルギー源である糖分が不足してくると、体はその代用として体内の脂肪とたんぱく質を利用します。たんぱく質が少なくなると、今度は体を作っているたんぱく質を壊してまでもエネルギーとして利用し始めます。そのため肌は壊され、荒れてしまうのです。肌をきれいに保つために必要なのは、良質のたんぱく質をしっかり摂ることです。

　肌をきれいに保つたんぱく質

たんぱく質のなかでも、最も良質であるといわれているのが、大豆です。大豆には、私たちの体に必要なアミノ酸のほとんどが含まれています。それに植物性たんぱく質である大豆は、動物性たんぱく質とは違って脂肪の摂り過ぎを心配しなくてもすむので安心です。
ただ、いくら理想的なたんぱく質だからといって大豆ばかりを食べていればいいというわけではありません。体に必要でも、大豆に含まれていない栄養もあるのです。ときには、鶏肉や魚などの動物性のたんぱく質も食べるようにしましょう。
食事制限はくれぐれも無理をし過ぎずに、栄養のバランスも考えて。

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