梅雨のこの時期、外出する機会が減って運動量も減ってしまうものですね。
運動量が減ると、体内の代謝が悪くなり、肌のトラブルも多くなってしまいます。
そこで今回は、「美肌になる」をテーマに健康レシピをご紹介します。

今回の食材は、「鶏肉」と「みかん」。
「鶏肉」が冷え症改善に持ってこいの食材というのは、第4回でご紹介したとおりですが、「みかん」は体を温める食材であるとともに、皮膚の健康に関わる「肺」を潤して、肌の調子を整える効果があります。

美容を考えた料理の基本は、表面的な美しさを追求することではありません。一度食事を見直して、体の中からキレイになりましょう。