こんにちは。
みなさんは高血圧が日本人の国民病といわれているのを知っていますか？
高血圧のほか、めまいや頭痛、目が充血しやすい、イライラしやすい、便秘気味、耳鳴り、顔面が赤いなどの症状は高血圧の初期に多く見られるタイプで、そんな高血圧は食事などの生活習慣を改善するのが予防の第一歩。下記におすすめの食材を挙げました。これらを上手に組み合わせてメニューを考えてみてください。
また高血圧予防と治療のための原則は、肥満の予防と改善、そして減塩食です。薄味を心がけたり、減塩しょうゆを利用するとよいでしょう。また、食事だけではなく適度な運動も生活に取り入れて血圧をコントロールしましょう。
◎おすすめの食材◎
きくらげ きのこ類 トマト セロリ にんじん 葛 サンザシ 大豆 はすの葉 豆乳 とうもろこし 菊花 昆布 わかめ のり 海藻 くらげ たけのこ 春菊 ほうれん草 ハトムギなど |
今回は、鍋のおいしい季節におすすめの、とっても簡単で気軽に作れるきのこ鍋をご紹介します。 |
