| ガーデニングに興味はあっても、庭はないし、植物のこともわからないという人も多いでしょう。そんなあなたのために、ハーブコーディネーターのちあきさんが、ベランダガーデンの作り方やハーブのこと、ハーブを使った料理やお茶、雑貨の作り方までわかりやすくご紹介します。 |
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第1回 秋はガーデニング初心者に絶好のシーズン |
皆様はじめまして。ハーブコーディネーターのちあきと申します。
マンションのベランダでハーブを中心にガーデニングを楽しんでいます。
10月に入り、過ごしやすい季節がやってきましたね。
この陽気に誘われて、ガーデニングをやってみようかなと思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
またガーデニングをやろうと思っても、なかなかきっかけがなかったり、何からすればよいのかわからなくてそのままになっている方もいらっしゃるかと思います。
私も以前ガーデニングとはほど遠い生活を送っていました。
数年前マンションに住み始めてから、何もない殺風景なベランダを何とかしたいと思ったことが、ガーデニングを始めたきっかけです。
初めは植物の鉢を数個ただ並べただけですが、その後ウッドデッキを敷き、ラティス*をとりつけ、レンガや石を使ってベランダを飾って行きました。
最初に選んだ植物は、バジルやミント、パセリなど聞いたことのある数種類のハーブです。
料理にも使えるし、ちょっとオシャレかなと単純に思ったからなのですが、その後色々な植物を育ててみても、やはり育てやすさや収穫後の活用など、ハーブの魅力にどんどん惹かれていきました。
ハーブには育てる楽しみ、眺めたり香りを楽しんだり、そして収穫する楽しみ、利用する楽しみがあります。
ベランダには植物だけでなく少しずついろいろな小物を置いていきました。
ワイヤーを使って飾るものを手作りしたり、市販の物に色を塗って手を加えたりして、そうした飾りつけもベランダガーデニングの楽しみのひとつです。
ファーニチャーを置いて、植物を眺めながらのお茶やランチも楽しい時間。
特に自分で育てたハーブを使ったティーや料理なら格別ですね。
ガーデニングは奥が深く、今でも試行錯誤しながらの毎日ですが、だからこそきっと楽しいのだと思います。
春と秋はガーデニングシーズン。中でも秋は害虫の被害が春に比べて少ないので、初心者の方でも植物を育てやすく、スタートするのに絶好のチャンスです。ぜひ始めてみてくださいね。
忙しい毎日でもほんのちょっとの時間を使って楽しむことができます。
私は現在育児に追われる生活ですが、少しでも自分の好きな時間を作って、暮らしを楽しめたらと思っています。
※ラティス…木製の格子フェンス。 |